Frank Kleine, Geschäftsführer shizoo.asia
Sushi shizoo.

shizoo. FRANCHISE

„Best in Class“ ist unser Anspruch. Nicht einfach Sushi in Mengen produzieren, sondern nachhaltige, individuelle Geschmackserlebnisse kreieren, die gleichbleibende Qualität versprechen und immer wieder angenehm überraschen. Mit dieser Überzeugung haben wir shizoo. im September 2013 in München gegründet. Wir gehen neue Wege in Sachen Produktqualität, Kreativität, Verpackung, Software, Design und Marketing… und das Ende ist noch lange nicht in Sicht. Die Systematisierung wurde und wird immer weiter vorangetrieben, wodurch die Skalierbarkeit gegeben ist. shizoo. ist bereit für neue Städte und Regionen, vor allem aber für neue Vollblutgastronomen. Menschen die Spaß am Erfolg haben und das Grundwerkzeug bedienen können.

Poké Bowl shizoo.

UNSERE LEISTUNG

Standort-Garantie
Unterstützung bei der Suche nach einem geeignetem Store
Unterstützung beim Aufbau und Ausbau deines Stores
Implementierung des Systems
Ausbildung der Mitarbeiter und ggf. Unterstützung bei der Suche
Begleitung der Eröffnung und der weiteren Monate
Marketingkonzepte
Lieferantenauswahl
Weiterentwicklung des Systems
Jährliche Erneuerung der Kollektion
Laufende Marketingaktionen wie Newsletter, Flyer etc.

DEIN PROFIL

Gastronom mit Leidenschaft und voller Einsatzbereitschaft
Erfahrung mit Personalführung
Eigenkapital von mehr als 30.000€
Spaß am Erfolg sowie Aufbau seines eigenen Unternehmens gekoppelt mit überproportionalen Verdienstmöglichkeiten
Lust auf das „Best in Class“ Sushi Deutschlands

FAKTEN

Umsatz 2020

ca. 3 Mio. € netto

EBITA

größer 15%

Mitarbeiter

ca. 65

Schwerpunkt

Sushi Delivery
Take Away
Imbiss
Restaurant
Kochschule

KONDITIONEN

Einstiegsgebühr

27.500 €

Franchise Fee

6%

Marketing Fee

1%

Investition

100 – 125k €

Eigenkapital

20 – 40k €

BEISPIELRECHNUNG in €

Beispielrechnung shizoo. Franchise

MÖGLICHE ENTWICKLUNG

Entwicklungsmöglichkeiten shizoo. Franchise

Umsatzsteigerungen von 480.000 € auf 1 Mio. € sind je nach Stadt/Region zu erwarten. EBITA – Entwicklung mit steigenden Umsätzen von 5% auf über 10%.